Grytan middag

Om Middagsbordet

Hösten är tiden för grytor. Det är mustigt, varmt och mättande. Oavsett om det är kalv, fläsk, fågel, nöt, vilt, fisk eller lamm som stoppas i grytan ska det koka en bra stund med goda tillbehör.

Vi har samlat tio härliga grytor som får oss att längta till hösten. Du kommer inte heller att bli besviken. Smaklig spis!

Sydländsk högrevsgryta

Vi börjar med en riktigt höstig gryta som fått med sig smaker från soliga och sydlig trakter. Mört och gott kött. Receptet hittar du här.

Pollo alla cacciatora &#; italiensk gryta med kyckling

En höstlig jägargryta på kyckling kommer sedan. ”Alla cacciatora” betyder på jägarens vis på italienska, och ”cacciatore” betyder jägare. Båda namnen brukar användas för att benämna denna rätt, som vanligen görs på kyckling &#; eller kanin. Vi lutar åt det tidigare men lovar att återkomma om vi gör den med kanin. Här är receptet.

Fläskfilégryta med champinjoner och paprika

En riktigt god och krämig fläskfilégryta. Vi använder paprika och champinjoner som ackompanjemang och smaksätter med färskost. Grytan passar både till vardag eller till en mer festligt middag. Länken med receptet kommer här.

Bœuf bourguignon &#; klass

Omfamna hösten – bjud in till smakrik grytfest

Runda, ovala, djupa, grunda, i gjutjärn, av lera eller metall. Den kommer i flera former, ämne, storlekar samt färger. oss snackar förstås om detta oumbärliga köksverktyget grytan, såsom du är kapabel laga dem mest fantastiska rätter i.

RECEPT:Hellre laga enstaka höstig soppa? Spana in den här med svamp!

En gryta är svaret på frågan ”vad passar för att laga mot många personer” och den perfekta (bjud)rätten oavsett tillfälle, årstid samt råvarusäsong. ett annan massiv fördel tillsammans med en gryta är för att du är kapabel förbereda den i god tid (scrolla längst ner om ni vill känna till hur ni gör ett grytbas liksom du fryser in samt tar fram en låda i taget av samt färdigställer efter tycke samt smak).

Smaksättarna likt gör skillnad

När du lagar en gryta är målet som inom all ytterligare matlagning för att få mot en balanserad helhet, dock många gånger också för att få in umami – den femte grundsmaken såsom lyfter andra smaker, förstärker hela smakupplevelsen och gör att ett r&au

Matsedel v | Grytmiddagar att äta i höst

När löven faller och vinden viskar höstens ankomst, finns det inget som värmer mer än en rykande gryta. Kanske en mustig köttgryta med rotfrukter, eller en krämig grönsaksgryta med doft av timjan och rosmarin. Varje sked är en mjuk smekning mot själen, en påminnelse om att livet är gott, även när dagarna blir kortare. Här samlar jag några av mina favoritrecept på goda, höstiga grytmiddagar.

OBS: Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar.

Ät en god gryta i veckan!

 

Måndag:

Sötpotatischili med bönor och linser

En rätt som sköter sig själv, nästan. Du slänger bara ner alla ingredienser i en stor gryta och låter de sedan småputtra i ca h.

Toppa med avokado, cheddar (eller annan smakrik ost), gräddfil och jalapenso. Men den är lika god som den är bara!

 

Tisdag:

Korvgryta med ris

Korvgryta med ris. En billig, god och lättlagad middag som passar hela familjen. Du kan laga denna med vilken korv du vill. Servera med ris och en god gurksallad till. Det går också utmärkt att servera korvgrytan med pasta eller potatis.

 

Tips!

Cervera har kampanjer på produkter hela tiden, ofta med lite ol

  • grytan middag