Enkelt recept på god köttgryta med champinjoner och gräddig sås. Serveras med potatis.
Bra att veta när du ändrar antalet portioner.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så kan i vissa fall tillagningstid och andra moment i beskrivningen behöva justeras.
Gör så här:
Bryn grytbitarna i stekpanna med lite olja, på hög värme. De ska få fin stekyta. Lägg i en stekgryta och tillsätt burkchampinjoner, kryddor, buljong och det mesta av vattnet. Låt småkoka under lock i ca 1,5 timme. Häll på mer vatten om det behövs – grytan får inte koka torrt.
Efter en timme: Skala löken och dela i klyftor. Stek i stekpanna tills löken börjar mjukna och lägg sedan ner i grytan och låt koka med. Tillsätt även färska, skivade champinjoner och skalade morötter skurna i slantar. Låt koka med i 30 minuter. Tillsätt soja och grädde.
Rör ut vetemjöl eller maizena i lite vatten och red av såsen till önskad konsistens. Servera med hasselbackspotatis eller kokt potatis.
Skriv ut receptetDela på facebook
Relaterade artiklar
Tips på recept hos andra sajter
Köttgryta
Fisk- och skaldjurs grytor
Festlig gryta
Festlig gryta med fläskkött, svamp samt bacon. Enkelt recept vid en många god maträtt som passar både mot varmrätt vid fest alternativt vardagslyx mot lunch samt till matlådor. Den denna plats grytan blir så otroligt god, ett av mina absoluta favoriter!
Tid: 40 min
Mängd: 4 portioner
Ingredienser:
Servering:
Laktosfritt - Ta laktosfri grädde och laktosfritt smör.
Glutenfritt
Utrustning:
Näringsvärden
Näringsvärde per portion ( g): kcal, 8 g kolhydrater, 51 g fett, 31 g protein
Matlåda
Denna riktig är lämplig för matlådor.
Serveringstips
Servera tillsammans med kokt ris, kokta vegetabilier broccoli samt blomkål alternativt en sallad.
Tips & tricks
Vill man servera grytan som varmrätt till ett finare kvällsmål så välj gärna fläskfilé. Till vardags går detta utmärkt tillsammans med grytbitar alternativt strimlad benfri karré alternativt fläskstek.
GI Tips
Servera tillsammans fullkornsris.
LCHF Tips
Servera tillsammans blomkål alternativt broccoli.
Planeringstips
Gör gärna dubbel sats. Använd då ett stor gryta.
Hållbarhet samt förvaring
Förvara inom kylskåp, håller sig minimalt 5 dygn.
️ Skrivet av Lena Olsson
Gjort denna många gånger, så god.
️ Skrivet av Ylva
Supergod gryta och många enkel för att göra
Världens godaste älggryta – Recept
I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på världens godaste älggryta!
Gör något riktigt gott med ditt viltkött med detta recept på världens godaste älggryta. Servera gärna med kokt potatis, och gärna syltlök.
Som namnet på denna gryta antyder så tycker jag den är världens godaste älggryta. Den är härligt mustig och tar verkligen vara på älgköttets finaste smaker.
Servera gärna med lite rotfrukter i ugnen eller gå efter det klassiska tillbehöret kokt potatis, så kan det inte bli annat än riktigt gott!
Kort sagt så älskar jag detta recept på världens (enligt mig) godaste älggryta och tycker den är riktigt god. Testa gärna receptet nedan! Mängderna och måtten är för fyra personer, men det går bra att anpassa efter mängden man vill göra. Ha det så trevligt önskar jag!
Receptet – Så gör du:
Världens godaste älggryta
/5 baserat på 48 betyg
(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptet
Gör något riktigt gott med ditt viltkött med detta recept på världens godaste älggryta. Servera gärna med kokt potatis, och gärna syltlök.
