Steinbrenner och nyberg
Södra Vägen
Mitt inom smeten – Fantastisk gård – Mysigt
På Södra vägen 47 hittar ni vår första pärla! Här äger ni stans mysigaste handelsställe och servering. Här kunna du plocka stenugnsbakade surdegsbröd på personlig hand, snabbt och smidigt. Vår goa personal hjälper dig sålunda klart angående du sålunda önskar. denna plats finns detta nybakade bullar, krispiga toscakakor, våra franska moussetårtor samt chokladpraliner med.
Butiken hittar ni mitt emellan Götaplatsen samt Korsvägen, perfekt för dig som existerar på språng men önskar hitta enstaka lugn område från reflektioner och stress. Missa ej vår supermysiga baksida vilket är ett liten grön område, skymd på baksidan vackra bostad med härliga innergårdar.
Här finns det ständigt frukost måndag – fredag mellan – , samt på lördagarna mellan ni hittar ständigt nybakade ekologiska surdegsbröd samt frallor tillsammans goda pålägg och vegetabilier, yoghurt tillsammans konditorns olika varianter från müsli, oval form och kaviar, ekologiskt fruktsaft, färsk fruktbarhet, kaffe samt te.
Butiken vid Södra vägen är vilket sagt vår allra inledande butik. beneath början från talet slog vi upp portarna vilket ”Conditoriet betalkort & Gott” innan oss blev Steinbrenner & Nyberg. Under gjorde vi enstaka riktig uppfräschning av stället, då oss sparade detta bästa ifrån förr samt bland
Sopp & Dessertbuffé
Bageributiken v. 8
serveras med ekologiskt surdegsbröd & ost. Efteråt finns kaffe eller té som du avnjuter tillsammans med vår underbara dessertbuffé med fantastiska tårtor, pajer, längder och kakor. Mums!
Pris vardagar & helger
Måndag:
Africana
talet är tillbaka med denna klassiker. Banan, ananas, kyckling & ris.
Tisdag:
Laxsoppa med röd curry
Kokt lax med fullkornsris, morötter, koriander, sojabönor. Toppad med kimchirostade sesamfrön.
Onsdag:
Jägarsoppa
Nötkött, lök, vitlök, rött vin, grädde, lagerblad, enbär, lingon, potatis & persilja.
Torsdag:
Räk & Laxsoppa med saffran
Steinbrenner & Nybergs paradsoppa. Lax, räkor och rotfrukter, rundas av med grädde och saffran till en underbar kombination.
Fredag-Söndag:
Soup Bourguignon
Fransk Bourguignon med sidfläsk, nötkött, morötter, champinjoner, syltlök och potatis.
Om Företaget
”Steinbrenner & Nyberg skall vara det ledande Conditori-Bageriet i Göteborgsregionen av högkvalitativa produkter där helhetsupplevelsen av bakverk, bröd, förpackning, miljö och personligt bemötande är lika viktiga och av yppersta klass. Unikt, kreativt och smakfullt är ledord för oss och våra produkter. Våra kunder skall både smaka, njuta och uppleva Steinbrenner & Nyberg” Bröd betraktas hos Steinbrenner & Nybergs som en daglig nyttighet där betoning på ett väl sammansatt innehåll med de fyra svenska sädesslagen som bas kompletterat med långa liggtider, skållningar och surdeg för att öka smak, hållbarhet och konsistens. Större delen av brödsortimentet bakas dessutom på stenhäll vilket ytterligare bidrar till ett unikt utseende och en härlig smak. Att vi dessutom bakar lokalt med ekologiskt mjöl är självklart. Bakverk och framför allt våra tårtor har gjort Steinbrenner & Nybergs vida känt. Här arbetar vi med njutningar i snygg design, färska fruktpuréer blandas med lite lättare grädde (35%) i olika smakkombinationer. Allting dekorerat i bästa internationella klass. Chokladens framfart i Sverige ser inte ut att minska utan intresse och konsumtion fortsätter stadigt